Ηλεκτρομηχανολογική υποδομή για χώρο εστίασης — ισχύς, πίνακες, φωτισμός και εγκαταστάσεις σχεδιασμένες για την απαιτητική, καθημερινή λειτουργία ενός εστιατορίου.
Από τον σχεδιασμό μέχρι την υλοποίηση, δόθηκε έμφαση στην αξιοπιστία, την ασφάλεια και τη σωστή κατανομή φορτίων, ώστε ο χώρος να δουλεύει χωρίς εκπλήξεις στις ώρες αιχμής.
